I. Các lợi ích của việc sử dụng đệm lót sinh học cho gà

Chăn nuôi gà trên đệm lót sinh học là phương pháp nuôi gà trên đệm lót chuồng có chứa quần thể các vi sinh vật có lợi, có thể tồn tại cùng nhau lâu dài trên đệm lót, có thể phân hủy mạnh các chất thải, ức chế các vi sinh vật có hại gây bệnh và kích thích các vi sinh vật có lợi phát triển nên nó có lợi trên nhiều mặt:

Đệm lót sinh học cho gà

1. Đệm lót sinh học làm tiêu phân thải từ gà, do đó mùi hôi, khí độc trong chuồng nuôi hầu như không còn, tạo cho môi trường sống không ô nhiễm, giúp cải thiện môi trường sống cho người lao động và tạo cơ hội phát triển chăn nuôi ngay ở nơi đông dân cư. 

2. Không phải thay chất độn trong suốt quá trình chăn nuôi, do đó giảm thiểu tối đa nhân công và nguyên liệu làm chất độn. 

3. Giảm rõ tỷ lệ mắc bệnh ở gà, đặc biệt là bệnh hen và bệnh tiêu chảy. Giảm tỷ lệ chết và thải loại. Vì vậy giảm công và chi phí cho thuốc phòng và điều trị bệnh ở gà. 

4. Tăng chất lượng đàn gà và sản phẩm:

- Úm gà trên đệm lót sinh học giúp gà con khỏe mạnh, đồng đều, ít bệnh và tăng trưởng tốt.

- Gà được nuôi trên nền đệm lót sinh học không bị thối chân, không què, lông mượt và sạch.

- Thịt chắc, thơm ngon, giảm tồn dư chất kháng sinh.

5. Những lợi ích khi chăn nuôi gà trên đệm lót sinh học:

- Bảo vệ môi trường chăn nuôi..

- Giảm công việc nặng nhọc trong việc thường xuyên thay chất độn. 

II. Chuẩn bị làm đệm lót sinh học cho gà

1. Chuồng nuôi

- Bà con nên xây chuồng ở nơi cao ráo, thoáng mát. Nên làm chuồng theo hướng Đông hoặc Đông Nam để hứng được nắng buổi sáng và tránh được nắng buổi chiều.

- Nền chuồng làm bằng xi măng hoặc gạch. Nếu chuồng làm mới thì sử dụng nền bằng đất nện chặt để giảm chi phí cho xây dựng, lót túi nilong ở dưới để dễ thu phân và tránh nền bị nhiễm bẩn. Tùy vào điều kiện kinh tế và quy mô trạng trại mà bà con có thể thiết kế các kiểu chuồng khác nhau.

2. Nguyên liệu làm đệm lót sinh học cho gà

- Chất độn: Bà con sử dụng các nguyên liệu có độ xơ cao, không dễ bị làm mềm, không độc, không gây kích thích, đặc biệt là dễ kiếm và rẻ tiền. Các loại phụ phẩm nông nghiệp như mùn cưa, vỏ bào của các loại gỗ không độc, vỏ lạc, lõi ngô, bã mía, xơ dừa, thân cây ngô,… Tất cả nguyên liệu được phơi khô và băm nhỏ (kích thước 3-5mm) qua máy băm nghiền ngô, vỏ dừa, rơm, bã mía 3A3Kw  hoặc các máy băm nghiền phụ phẩm có chức năng tương tự.

Tùy thuộc vào nguồn nguyên liệu sẵn có ở địa phương để phối trộn các nguyên liệu làm đệm lót sinh học cho gà.

- Chế phẩm men BALASA N01: để bổ sung quần thể vi sinh vật có lợi vào trong đệm lót.

- Cách chuẩn bị chế phẩm men sử dụng cho 25m2 chuồng nuôi (phải làm trước 2-3 ngày khi làm đệm lót): Bà con trộn đều 1kg men BALASA N01 với bột ngô và cám gạo. Cho thêm 2,3-2,5 lít nước sạch, trộn cho ẩm đều. Cho vào túi hoặc thùng, để vào chỗ ấm, ủ 2-3 ngày (mùa đông cần chú ý giữ nhiệt độ ủ ấm, để không làm giảm chất lượng đệm lót).

III. Cách làm đệm lót sinh học cho gà

1. Đối với nuôi gà giai đoạn úm (0-21 ngày tuổi), gà thịt, gà đẻ (nuôi nền, chuồng hở)

Bước 1: Bà con phun khử trùng nền chuồng bằng chế phẩm EM2 pha theo tỉ lệ 1/50 ( 1 lít EM2 hòa với 50 lít nước sạch). Hoặc có thể bằng bất cứ loại nào mua ngoài hiệu thuốc thú y.

Bước 2: Rải lớp nguyên liệu đã được nghiền nhỏ ở trên dày 10cm lên toàn bộ nền chuồng, dùng cào san phẳng bề mặt.

Bước 3: Thả gà vào nuôi. Sau 2-3 ngày (với gà thịt, gà đẻ nuôi nền, chuồng hở) hoặc 7-10 ngày (với gà úm) quan sát trên bề mặt chuồng khi nào thấy phân rải kín, dùng cào cào sơ qua lớp mặt đệm lót (cần quây gọn gà về 1 phía để tránh gây xáo trộn đàn gà).

Bước 4: Sau khi cào lớp mặt xong thì rắc đều chế phẩm men lên toàn bộ bề mặt chất độn, tiếp tục dùng tay xoa (có đeo găng tay) trên bề mặt để men được phân tán đều khắp.

2. Đối với nuôi gà đẻ lồng tầng, chuồng kín

a. Đối với chuồng nuôi đã có sẵn

Do khoảng cách giữa đáy lồng với nền chuồng chỉ khoảng 50 cm nên khó thao tác vì vậy phải tiến hành lên men nguyên liệu làm đệm lót ở bên ngoài sau đó mới đưa vào chuồng. Cách làm đệm lót như sau:

Bước 1: Làm đệm lót bên ngoài: Bà con rải lớp mùn cưa dày 10 cm lên nền và rắc đều chế phẩm men đã được chuẩn bị lên bề mặt. Tưới khoảng 130-150 lít nước sạch lên bề mặt, sau đó xoa nhẹ. Dùng bạt phủ kín lên trên, ủ 4-5 ngày đống ủ nóng lên là có thể sử dụng.

Bước 2: Hoàn thiện đệm lót lên men trong chuồng nuôi: Rải các nguyên liệu đã được nghiền nhỏ lên nền chuồng đạt độ dày 20 cm. Rải đều 10cm mùn cưa đã được lên men ở bên ngoài lên trên mặt là được.

b. Đối với chuồng làm mới 

Bà con tiến hành làm đệm lót ngay trong chuồng. Cách làm như sau:

Bước 1: Rải các nguyên liệu lên nền chuồng đạt độ dày 20 cm

Bước 2: Rải tiếp lớp mùn cưa dày 10cm.

Bước 3: Rắc đều chế phẩm men đã được chuẩn bị lên bề mặt. Tưới khoảng 130-150 lít nước sạch, xoa đều.

Bước 4: Dùng bạt phủ kín. Sau 4-5 ngày sờ thấy đệm lót ấm nóng là có thể sử dụng được

IV. Sử dụng và bảo dưỡng chuồng nuôi gà với đệm lót sinh học

Một nền chuồng được xử lý tốt có thể kéo dài thời gian sử dụng từ 6 tháng đến một năm hoặc có thể dài hơn. Để đệm lót sinh học cho gà sử dụng được lâu dài và có hiệu quả, cần chú ý đến các vấn đề:

- Cứ sau 2-5 ngày cào trên bề mặt đệm lót một lần để giúp cho đệm lót sinh học được tơi xốp, phân sẽ được phân hủy nhanh hơn. Thời gian dài hay ngắn tùy thuộc vào mặt đệm lót bị nén chặt hay không và lượng phân nhiều hay ít. Không nên cào sát nền chuồng, cách nền chuồng khoảng 2 cm là tốt nhất.

- Để đệm lót sinh học cho gà luôn luôn khô và tiêu hủy phân tốt thì có thể sau một thời gian (khoảng 20 ngày) phải bảo dưỡng 1 lần: Xới tơi trên mặt đệm lót rồi rắc đều chế phẩm men (được chế như ở phần trên). Làm lúc chiều mát để đỡ ảnh hưởng đến gà.

- Tránh để bị nước mưa, máng uống làm ướt đệm lót: Nếu thấy nước rớt làm ướt đệm lót thì phải bổ sung thêm lớp chất độn mới.

- Do nhiệt độ ở đệm lót luôn ấm nóng nên khi úm gà chỉ cần quây kín ở dưới khoảng 50 cm còn phía trên phải để thoáng, đặc biệt trong mùa nóng.

- Mùa nóng khi úm gà do đệm lót luôn luôn ấm vì vậy nên treo đèn cao hơn để tránh nhiệt độ cao làm bốc hơi nước làm cho gà bị nhiễm lạnh - ẩm dễ bị bệnh.

- Cần bổ sung men tiêu hóa hoặc dùng thức ăn lên men để tăng khả năng tiêu hóa của gà và giảm lượng phân thải ra.

Xem thêm: Cách sử dụng chế phẩm sinh học EM để vệ sinh chuồng trại

 Chú ý đến vấn đề chống nóng: 

- Vấn đề chống nóng cũng không đặt ra đối với úm gà và nuôi gà đẻ lồng tầng ở chuồng kín:

+ Do gà con cần nhiệt độ chuồng nuôi cao nên bà con làm đệm lót chuồng để úm gà sẽ có được hiệu quả rất tốt ở tất cả các mùa trong năm. 

+ Nuôi gà đẻ lồng tầng ở chuồng kín cũng có thể duy trì đệm lót chuồng quanh năm, gà không trực tiếp sống trên đệm lót

- Chống nóng trong mùa hè chủ yếu đối với gà nuôi thịt, gà đẻ trên nền chuồng láng xi măng hoặc lát gạch:

+ Mở cửa cho thông thoáng, dùng quạt hơi nước để thoát hơi nóng và làm mát chuồng nuôi, tránh bị om nhiệt trong chuồng làm cho gà bị sỉu, có thể bị chết.

+ Trong trường hợp không có biện pháp chống nóng tốt thì trong vài tháng nóng nhất có thể thực hiện nuôi trên đệm lót sinh học mỏng, thay mới theo định kì. 

Trên đây là quy trình kỹ thuật làm đệm lót sinh học cho gà hiệu quả, tiết kiệm chi phí đầu vào, nhờ đó tăng trưởng lợi nhuận, phát triển kinh tế bền vững. Chúc bà con thành công!

Tiếp tục đồng hành cùng chúng tôi để cập nhật những tin tức, kỹ thuật chăn nuôi, kỹ thuật gieo trồng mới nhất và tìm cho mình những sản phẩm máy 3A đa năng phù hợp!